Торт Миррор
Заказ за 48 часов
Элегантный «зеркальный» торт от наших кондитеров, выглядит эффектно — гладкая блестящая зеркальная поверхность, под которой прячутся многослойные контрасты: плотный, шелковистый мусс на основе сливок и белого шоколада, сочные фруктовые вставки из пюре маракуйи, а также хрустящие ореховые акценты за счёт пекана. В составе присутствуют разные виды шоколада (белый, молочный, тёмный) и марципан.
Доминирует тропическая, яркая кислинка маракуйи, смягчённая кремовой сладостью белого шоколада и сливок. Ноты карамели и сгущённого молока добавляют плотную сладость, тёмный шоколад вносит лёгкую горчинку и баланс, а пекан — ореховую, слегка маслянистую текстуру.
3 900
1 шт.
Пищевая ценность 100г продукта:
белки - 4.48г,
жиры – 20.39г,
углеводы – 36.36г.
Энергетическая ценность: 347 ккал.
белки - 4.48г,
жиры – 20.39г,
углеводы – 36.36г.
Энергетическая ценность: 347 ккал.
Состав: сливки, сахар белый, пюре маракуйя, шоколад белый, сливки растительные, глюкоза жидкая, яйца куриные, молоко нормализованное, орех пекан, молоко цельное сгущенное с сахаром, шоколад черный, вода питьевая, гель кондитерский, масло сливочное, сахарная пудра, крахмал кукурузный, желатин пищевой, крахмал картофельный, марципан, шоколад молочный, масло какао, пектин цитрусовый, красители пищевые натуральные, соль морская.